Tavolo Refrigerato Positivo 3 Porte Serie U 417L
Il tavolo refrigerato positivo a tre porte della serie U di Polar combina efficacemente capacità di conservazione ottimali con una superficie di lavoro robusta, appositamente progettata per soddisfare le esigenze delle cucine professionali più animate. Dotata di una classificazione energetica A, questa unità integra un isolamento all'avanguardia e porte a chiusura automatica, minimizzando le perdite di energia e contribuendo a ridurre i costi operativi quotidiani.
Il modello è dotato di sei ripiani regolabili, che permettono una sistemazione flessibile e un facile accesso ai prodotti stoccati. La compatibilità con le vaschette GN 1/1 semplifica il processo di trasferimento degli alimenti tra le diverse attrezzature della cucina, evitando così il doppio uso dei contenitori e facilitando il flusso di preparazione culinaria. Il sistema di raffreddamento ventilato garantisce una rapida e costante diminuzione della temperatura, essenziale per preservare la freschezza degli alimenti, anche con un'apertura frequente delle porte.
La costruzione di questo tavolo in acciaio inossidabile offre una maggiore durata e facilità di pulizia, caratteristiche indispensabili per qualsiasi ambiente di cucina. Inoltre, le ruote integrate permettono una facile mobilità dell'unità, semplificando lo spostamento e la pulizia degli spazi cucina strettamente collegati.
Grazie al suo potente sistema di raffreddamento ad aria forzata, la serie U di Polar è progettata per mantenere una temperatura omogenea e fresca, essenziale per la conservazione ottimale degli alimenti. Questa funzionalità è particolarmente preziosa negli ambienti di cucina dove le porte sono soggette a frequenti aperture. Capace di funzionare in condizioni climatiche fino a 43°C, questo tavolo refrigerato è un investimento strategico per massimizzare la conservazione dei prodotti e minimizzare lo spreco alimentare.
