Scoprite i vantaggi di prestazione ed efficienza del nostro tavolo refrigerato positivo 2 porte GN 1/1 con alzatina. Progettato per soddisfare le esigenze dei professionisti della ristorazione, questo tavolo di preparazione combina robustezza e prestazione in un design elegante e funzionale.
L'apparecchio è dotato di un potente sistema di raffreddamento ventilato che garantisce una distribuzione omogenea della temperatura, oscillante tra 0°C e 10°C, permettendo così di conservare gli alimenti in condizioni ottimali. La temperatura può essere facilmente regolata grazie a un termostato integrato, assicurando una gestione efficace dei prodotti stoccati.
In termini di costruzione, il tavolo è fabbricato in acciaio inossidabile di tipo 18/10, noto per la sua grande resistenza alla corrosione e la facilità di pulizia. La finitura esterna in inox non solo arricchisce l’estetica dell'apparecchio, ma lo rende particolarmente adatto per gli ambienti di cucina professionale dove l'igiene è fondamentale. L'alzatina fornisce una superficie aggiuntiva utile, impedendo agli alimenti e ai detriti di cadere dietro l'apparecchio.
La capacità del tavolo è anche notevole, con due porte battenti piene e una dimensione compatibile con lo standard GN 1/1, il che permette una organizzazione efficace dello spazio di stoccaggio. Le dimensioni delle griglie corrispondono a quelle delle placche GN 1/1 (325 x 530 mm), offrendo una flessibilità massima per l'utilizzo di diversi tipi di contenitori di stoccaggio.
Sostenuto da una classe energetica C, con un consumo annuo di 956 kWh, questo tavolo è un'opzione eco-energetica nonostante la sua potente funzionalità di raffreddamento. Funziona idealmente sotto una temperatura ambiente massima di 30°C e utilizza il gas refrigerante R600a, noto per il suo basso impatto ambientale.
Equipaggiato per le sfide quotidiane delle cucine professionali, questo tavolo refrigerato è un investimento saggio per i professionisti che cercano efficienza, durabilità e prestazione.
| Referenza | BR110881MA |
| Marca | Bartscher |
| Materia | inossidabile |
| Alimentazione | 230-v |
| Tipo di porta | battente |
| Temperatura Minima (°C) | 0 °C |
| Temperatura massima (°C) | 10 °C |
| Porta | piena |
| Numero di porte | 2 |
| Numero di livelli | 1 |
| Finitura Esterna | inox |
| Lunghezza (mm) | 1345 mm |
| Profondità (mm) | 700 mm |
| Altezza (mm) | 850 mm |
| Peso (kg) | 96 kg |
| Potenza (W) | 350 W |
| Dimensioni delle lastre / griglie (mm) | gn-1-1-325-x-530 |
| Dimensione GN | gn-1-1 |
| Tipo di freddo | ventilato |
| Classe Energetica | c |
| Temperature | positivi |
| Consumo di energia (kWh/anno) | 956 |
| Termostato | si |
| Refrigerato | si |
| Temperatura ambiente di utilizzo massima (°C) | 30c |
| Schienale | con-schienale |
| Classe climatica | 4 |
| Gas refrigerante di serie | r600a |
| Tipo di acciaio inossidabile | acciaio-inox-18-10 |
| Esprimere | non |
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