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Il mobile per pizza refrigerato compatto Dynasteel con 3 porte in vetro è l'attrezzatura essenziale per i professionisti della ristorazione desiderosi di coniugare funzionalità ed efficienza nella loro cucina. Realizzato in acciaio inossidabile durevole, questo mobile garantisce una resistenza ottimale in ambienti di lavoro esigenti, facilitando al contempo la pulizia e la manutenzione.
Il design compatto del mobile, che misura 1400 mm in lunghezza e solo 700 mm in profondità, consente di ottimizzare lo spazio nelle cucine dove ogni centimetro quadrato conta, senza compromettere la capacità di stoccaggio, che ammonta a 248 litri. I professionisti possono così conservare un volume considerevole di ingredienti necessari alla preparazione delle pizze, mantenendo un accesso facile e rapido grazie alle tre porte in vetro battenti. Queste ultime offrono non solo un accesso visivo immediato ai prodotti conservati, ma contribuiscono anche a minimizzare la dispersione di aria fredda, ottimizzando così il consumo energetico.
La gamma di temperatura di questo mobile refrigerato varia da 2 a 10°C, permettendo una flessibilità perfetta per la conservazione di diversi tipi di ingredienti, garantendo al contempo la loro freschezza. Il sistema di freddo statico integrato assicura una distribuzione uniforme della temperatura senza seccare i prodotti conservati, un vantaggio cruciale per la conservazione di impasti per pizza e altri alimenti sensibili alla disidratazione.
La tecnologia utilizzata per il raffreddamento utilizza il gas R290, un refrigerante ecologico che contribuisce alla riduzione dell'impronta di carbonio. Questa caratteristica, oltre al basso consumo elettrico di 435 watt, posiziona questo mobile per pizza come una scelta responsabile per i professionisti consapevoli del loro impatto ambientale.
In definitiva, il mobile per pizza refrigerato compatto Dynasteel è una scelta di primo piano per i professionisti della ristorazione che cercano una soluzione robusta, economica ed ecologica, per una gestione ottimale dello spazio e delle risorse. L'alleanza tra la sua funzionalità estesa, il suo design elegante e la sua costruzione durevole lo rende indispensabile per qualsiasi cucina professionale moderna.
Fornito con 3 griglie e 3 paia di guide.Vedi di più
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