Les acheteurs apprécient ce thermomètre pour sa construction robuste avec gaine inox protectrice et son rapport qualité-prix avantageux. Le verre offre une bonne lisibilité des graduations pour les mesures en confiserie. L'équipement répond aux attentes des professionnels en quête d'un outil fiable et durable pour leurs préparations chaudes.
Termometro da pasticcere in vetro con guaina in acciaio inossidabile. Temperature da +80°C a +200°C.
Termometro da Caramelle in Vetro con Guaina in Acciaio Inox
Questo Termometro da Caramelle ha un intervallo di temperatura compreso tra +80°C e 200°C. È ideale per la cottura dello zucchero (bollito, perlato, caramellato) e delle marmellate. La sua precisione è di più o meno 1°C, rendendolo un termometro molto affidabile.
Il gancio della guaina consente di sospendere il termometro per averlo sempre a portata di mano e ben riposto.
Maggiori informazioni:
| Referenza | TRN3114 |
| Marca | Tellier |
| Temperatura Minima (°C) | 80 °C |
| Temperatura massima (°C) | 200 °C |
| Lunghezza (mm) | 355 mm |
| Profondità (mm) | 28 mm |
| Peso (kg) | 0.07 kg |
| Tipo Termometro | confettiere |
| Pile comprendono | non |
| Esprimere | non |
La gaine inox protège le thermomètre, un peu de buée se forme sur le thermomètre lors des mesures dans une bassine de préparation chaude, pour une lecture précise il faut avoir à portée un petit chiffon pour essuyer. Aucune explication sur les mentions sur le thermomètre donc je ne sais pas ce que signifie : imm (en noir) et 70 mm (en rouge) situés entre les graduations 80 et 100 °. Dommage
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