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Ottimizza la produttività della tua cucina professionale con la Pressa per Hamburger di alta qualità, progettata per i ristoratori esigenti che mirano all'eccellenza nella preparazione degli hamburger. Questo modello robusto, in lega di alluminio-magnesio Dynasteel, garantisce una durata e una resistenza superiori, rendendo l'apparecchio ideale per un uso intensivo negli ambienti di cucina più esigenti.
La pressa per hamburger offre un diametro di pressatura di 100 mm, assicurando hamburger perfettamente formati ad ogni utilizzo. Ogni pressatura produce una polpetta di carne di 99 grammi, un peso ideale per i burger standard, permettendo una cottura uniforme e un controllo rigoroso delle porzioni per una gestione ottimale dei costi e delle scorte. Con dimensioni ben pensate (lunghezza di 290 mm, profondità di 210 mm e altezza di 275 mm) e un peso di 5.2 kg, questo equipaggiamento è sia stabile che maneggevole, integrandosi facilmente in qualsiasi cucina professionale senza sacrificare spazio prezioso.
La precisione di questa pressa per hamburger facilita la preparazione rapida e uniforme, migliorando così l'efficienza operativa e la soddisfazione del cliente grazie a burger di qualità costante. La scelta dei materiali per la sua progettazione, in lega di alluminio-magnesio Dynasteel, non solo conferisce all'apparecchio una solidità a tutta prova, ma assicura anche una facilità di pulizia e un'igiene impeccabile, conformemente alle norme più rigorose in materia di sicurezza alimentare.
Incorporare questo equipaggiamento all'avanguardia in una cucina professionale rappresenta quindi un investimento saggio per i ristoratori che aspirano a perfezionare il loro servizio e a impressionare la loro clientela con hamburger di una dimensione e qualità costante, preparati in modo efficace e igienico. La Pressa per Hamburger è lo strumento essenziale per trasformare una semplice offerta di ristorazione in un'esperienza culinaria straordinaria.
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Référence : DLHP10
Pressa per hamburger - Ø 100 mm
236,81€HT
Référence : DLCT300
Toaster Convoyeur 300
11,50€HT
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Pelle Snack & Plancha Gomito Inox
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