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Perfettamente progettata per i professionisti della ristorazione, la Pressa per Hamburger da 130 mm facilita la preparazione di hamburger uniformi e gustosi, essenziali per soddisfare i clienti più esigenti. Con un diametro dello stampo di 130 mm, questo prodotto consente di creare polpette di carne da 169 g, ottimizzando così l'uso degli ingredienti e riducendo gli sprechi.
Realizzata in lega di alluminio e magnesio, questa pressa per hamburger combina leggerezza e robustezza. Questa composizione assicura una lunga durata del prodotto, anche in caso di uso intensivo negli ambienti di cucina più dinamici. Inoltre, la materia prima scelta garantisce una resistenza alla corrosione, permettendo una pulizia facile e veloce, un vantaggio indispensabile per il mantenimento degli elevati standard igienici nella ristorazione.
Le dimensioni dell'apparecchio, in particolare una lunghezza di 290 mm, una profondità di 210 mm e un'altezza di 275 mm, lo rendono uno strumento compatto ed efficace, ideale per l'uso sui piani di lavoro della cucina dove lo spazio è spesso limitato. Il peso di 5.6 kg assicura la sua stabilità durante l'uso, eliminando così spostamenti inattesi e possibili incidenti.
L'investimento in questa attrezzatura di qualità si rivela rapidamente redditizio grazie al miglioramento dell'efficienza in cucina e alla standardizzazione delle porzioni servite, elementi chiave per la gestione dei costi e la soddisfazione della clientela. La precisione e la facilità d'uso di questa pressa per hamburger la rendono una scelta privilegiata per i professionisti che cercano di ottimizzare il loro servizio offrendo prodotti di qualità costante.
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Référence : DLHP13
Pressa per hamburger - Ø 130 mm
236,81€HT
Référence : DLCT300
Toaster Convoyeur 300
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Référence : DL901011
Pelle Snack & Plancha Gomito Inox
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