Il Squamatore per Pesce - Lama 105 mm è un utensile da taglio altamente efficace progettato da HENDI, un marchio riconosciuto nel settore della ristorazione. Pesando solo 0,13 kg, è facile da maneggiare e ottimizza il comfort dell'utente durante la preparazione del pesce.
La lama in acciaio inox da 105 mm è affilata e resistente, garantendo un taglio preciso e senza sforzo delle squame del pesce. Questa lama è progettata per tagliare delicatamente le squame invece di strapparle, preservando così l'integrità della pelle del pesce.
Lo squamatore per pesce è progettato per un uso versatile, permettendo movimenti circolari, verticali o diagonali lungo il pesce. La sua forma ottimizzata offre un accesso facile alle zone difficili come la pinna dorsale, vicino al ventre e intorno alla testa.
Oltre alla sua funzionalità, lo squamatore per pesce HENDI è anche progettato per durare. Realizzato in acciaio inox, resiste alla corrosione e alle aggressioni dell'ambiente di cucina, garantendo così una lunga durata.
In sintesi, lo squamatore per pesce - lama 105 mm di HENDI è uno strumento indispensabile per i professionisti della ristorazione. Combina efficacia, precisione e durata, rendendo la preparazione del pesce più facile e veloce.
| Referenza | HN680223 |
| Marca | HENDI |
| Materia | inossidabile |
| Lunghezza (mm) | 240 mm |
| Peso (kg) | 0.13 kg |
| Dimensione della lama (in cm) | 105 |
| Diametro (mm) | 20 |
| Esprimere | non |
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