La vetrina riscaldata Buffalo rappresenta un must per i professionisti della ristorazione che cercano di mantenere le loro preparazioni alla temperatura ottimale. Con una capacità di accoglienza di 60 piatti, questo equipaggiamento unisce prestazioni e grande capacità, rispondendo così alle esigenze degli stabilimenti con un flusso di clienti elevato.
Dotata di un'alimentazione di 230 V e di una potenza di 650 W, questa vetrina assicura un rapido aumento della temperatura, che può variare da 30°C a 90°C. Questa ampiezza termica permette di adattare il calore necessario secondo il tipo di piatto servito, garantendo così la preservazione dei sapori e la qualità degli alimenti. La regolazione della temperatura è facilitata da comandi a quadrante intuitivi, offrendo precisione e facilità di regolazione per un controllo ottimale del processo di riscaldamento.
Il design curato in acciaio inossidabile AISI 430 non aggiunge solo un tocco di eleganza ma assicura anche robustezza e facilità di pulizia. Questo materiale resiste alla corrosione e alle rigidezze di un uso intensivo, una qualità essenziale in un ambiente professionale. Inoltre, le porte scorrevoli in vetro permettono non solo di visualizzare facilmente i prodotti disponibili ma anche di proteggere efficacemente dagli elementi esterni.
Dotando le cucine professionali con la vetrina riscaldata Buffalo, gli stabilimenti di ristorazione potranno beneficiare di un dispositivo efficace per offrire piatti sempre caldi e appetitosi, preservando al contempo un ambiente di lavoro igienico e organizzato. Questo prodotto si presenta così come un prezioso vantaggio per potenziare l'efficienza in cucina e soddisfare la clientela con piatti conservati alla temperatura ideale pronti per essere gustati in qualsiasi momento.
| Referenza | GECJ559 |
| Marca | Buffalo |
| Materia | inossidabile |
| Alimentazione | 230-v |
| Temperatura Minima (°C) | 30 °C |
| Temperatura massima (°C) | 90 °C |
| Lunghezza (mm) | 744 mm |
| Profondità (mm) | 363 mm |
| Altezza (mm) | 433 mm |
| Peso (kg) | 21.5 kg |
| Potenza (W) | 650 W |
| Tipo di acciaio inossidabile | inox-aisi-430 |
| Esprimere | non |
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