Vetrina Riscaldata - 185 L
In un settore dove la qualità della presentazione dei piatti caldi è fondamentale, la vetrina riscaldata - 185 L rappresenta una scelta di primo ordine per ogni professionista attento a esporre le proprie preparazioni garantendo al contempo una temperatura di servizio ottimale. Di dimensioni generose (1095 mm di lunghezza, 785 mm di profondità, 560 mm di altezza) e robusta grazie alla sua costruzione in acciaio inox, questa vetrina è progettata per offrire sia durata che estetica moderna con la sua finitura argento/inox.
Funzionalità Superiori
Il modello è dotato di una potenza di 3650 watt e di un'alimentazione di 230 V, assicurando un rapido aumento della temperatura, regolabile da 30 °C a 110 °C tramite un termostato integrato. Questa gamma di temperature versatile permette di mantenere diversi tipi di piatti caldi, dalle carni alle verdure, preservandone la qualità gustativa e i benefici nutrizionali. L'attrezzatura può ospitare contenitori fino alla dimensione GN 1/1, facilitando così l'organizzazione interna grazie anche a un ripiano intermedio modulabile secondo le necessità.
Vantaggi in Termini di Manutenzione e Manipolazione
La vetrina è progettata per semplificare le operazioni quotidiane. La porta basculante e il cassetto di scarico rimovibile minimizzano gli sforzi durante la pulizia, un vantaggio non trascurabile per mantenere l'igiene e la pulizia. L'illuminazione interna, elemento spesso sottovalutato, gioca un ruolo cruciale nel mettere in risalto i piatti esposti, essenziale per attirare l'attenzione e stimolare l'interesse dei clienti.
Riepilogo delle Caratteristiche
- Peso: 84.8 kg
- Alimentazione: 230 V
- Potenza: 3650 W
- Gamma di Temperatura: 30°C a 110°C
- Materiale: Inox
- Capacità: 185 L
In sintesi, per i professionisti esigenti, questa vetrina riscaldata è uno strumento indispensabile che combina efficienza, versatilità ed eleganza. Si adatta perfettamente a diversi ambienti di servizio, assicurando che i piatti siano non solo caldi ma anche presentati in modo attraente.
