![]() | Soffriggete, saltate e fate rosolare ad alta temperatura con questo wok a induzione professionale: un riscaldamento immediato e una potenza controllata per gestire i servizi in ristorante asiatico, snack o cucina collettiva. Alimentato a 220-240 V, si installa su un semplice piano di lavoro grazie ai suoi piedini antiscivolo. Il pannello integra un display digitale e pulsanti timer e accensione/spegnimento. |
Potenza di 3500 W per una cottura al wok autentica: la tecnologia a induzione eroga 3500 W direttamente nella padella wok, senza inerzia né dispersione di calore. Otterrete la rosolatura vivace indispensabile per saltati, noodles e riso fritto, riducendo al contempo il calore emesso in cucina rispetto al fuoco a gas. | ![]() |
![]() | Zona di riscaldamento concava dedicata: la superficie vetrata curva di Ø 227 mm si adatta al fondo del wok per un contatto ottimale e una distribuzione omogenea del calore. La zona di riscaldamento unica concentra tutta la potenza sul vostro recipiente compatibile con induzione. |
Comando elettronico e manopola precisa: il pannello frontale combina una manopola rotativa per regolare la potenza con un gesto a comandi elettronici per un controllo visivo immediato. Un controllo rapido e affidabile, anche in pieno servizio. | ![]() |
Chassis in inox robusto e compatto: la carrozzeria in inox resiste agli urti, agli schizzi e alle pulizie frequenti. Con le sue dimensioni di 450 x 345 x 147 mm, l'apparecchio trova posto su qualsiasi postazione di cottura senza monopolizzare il piano di lavoro. | |
Caratteristiche tecniche
| Referenza | DLIW35 |
| Marca | Dynasteel |
| Materia | inossidabile |
| Alimentazione | 220-240-v |
| Zona di riscaldamento | 1 |
| Tipo di ordine | elettronica-e-controller |
| Lunghezza (mm) | 450 mm |
| Profondità (mm) | 345 mm |
| Altezza (mm) | 147 mm |
| Potenza (W) | 3500 W |
| Diametro (mm) | 227 |
| Induzione compatibile | si |
| Esprimere | si |
Je pensais que la cuve était suffisamment profonde , malheureusement se n’est pas le cas. Sinon ce wok a un bon rapport qualité prix maintenant faut voir sur le long terme.
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