La Sauteuse Wok - Ø 385 mm - 5,75 L di Bartscher è progettata per soddisfare le esigenze delle cucine professionali. Realizzata in acciaio inox 18/10, si distingue per la sua robustezza e resistenza alle alte temperature, garantendo una maggiore longevità.
Questa sauteuse si caratterizza per la sua versatilità. Che si tratti di saltare, cuocere a vapore, friggere o arrostire, offre una performance impeccabile. Il suo diametro di 385mm e la sua capacità di 5,75L permettono di preparare grandi quantità di cibo contemporaneamente, ottimizzando così il tempo di preparazione.
La sauteuse è anche compatibile con l'induzione. Questa caratteristica la rende adattabile a diversi piani di cottura, offrendo una flessibilità impareggiabile nella preparazione dei piatti. Inoltre, con il suo peso di 1,58 kg, è facile da maneggiare, aggiungendo al suo comfort d'uso.
Inoltre, le dimensioni della sauteuse sono state attentamente studiate per ottimizzarne l'uso. Con una lunghezza di 395mm, una profondità di 660mm e un altezza di 92mm, offre uno spazio di cottura generoso senza ingombrare lo spazio di lavoro.
Scegliendo la Sauteuse Wok Bartscher, optate per una preparazione efficiente e una qualità di cottura di prim'ordine che conquisterà sicuramente i vostri clienti.
| Referenza | BR106002 |
| Marca | Bartscher |
| Materia | inossidabile |
| Lunghezza (mm) | 395 mm |
| Profondità (mm) | 660 mm |
| Altezza (mm) | 92 mm |
| Peso (kg) | 1.58 kg |
| Diametro (mm) | 145 |
| Induzione compatibile | si |
| Tipo di acciaio inossidabile | acciaio-inox-18-10 |
| Esprimere | non |
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