Bacinella Gastronorm GN 1/9 Inox AISI 201 - Profondità 150 mm - 1,4 L - Bacinella Gastronorm per Cucina Professionale

Questo bac gastronorm GN 1/9 in inox permette di conservare, preparare e presentare le vostre salse, condimenti e guarnizioni nel formato standardizzato, in cucina come in linea di servizio.

Formato GN 1/9 standardizzato : con le sue dimensioni di 175 x 107 mm, questo bac si integra in tutte le vostre attrezzature compatibili gastronorm: tavoli refrigerati, saladette, carrelli e bagnomaria. Si combina con le altre dimensioni GN per ottimizzare ogni spazio senza perdita di posto.

Capacità utile di 1,4 L : la sua profondità di 150 mm offre un volume di 1,4 L, ideale per salse, spezie, toppings e piccole guarnizioni. Un formato pratico per segmentare la vostra mise en place e limitare lo spreco esponendo solo le quantità necessarie.

Inox AISI 201 robusto : realizzato in inox AISI 201 con uno spessore di 0,7 mm, questo bac resiste a un uso intensivo in cucina professionale. La sua finitura argentata con angoli arrotondati, visibile nella foto, facilita la pulizia ed evita l'accumulo di residui.

Igiene e manutenzione semplificati : il bac è lavabile in lavastoviglie per una pulizia rapida e conforme alle esigenze HACCP. La sua vasca piena, non perforata, è perfetta per preparazioni liquide e semi-liquide.

Bordo piatto per una posa stabile : il bordo periferico assicura un posizionamento stabile sui binari e aperture gastronorm, e permette una presa facile anche durante il servizio.