Cette Louche Anti-goutte en Inox mesure 60 mm de diamètre et est idéale pour les professionnels. Conçue en acier inoxydable, elle est robust…
Le Bain-Marie avec Robinet de Vidange - 3 GN 1/3 est un équipement de cuisine professionnel indispensable. Doté de trois cuves GN 1/3, ce modèle offre une gestion optimale de la température, allant de 30°C à 85°C. Avec une puissance de 1000 W et une alimentation de 230 V, il chauffe de manière efficace tout en économisant 25 % d'énergie. Le robinet de vidange assure un nettoyage facile et rapide. Sa structure en inox et sa protection contre la surchauffe garantissent durabilité et sécurité.
Perfettamente adatto ai professionisti della ristorazione, il Bagnomaria con Rubinetto di Scarico di HENDI unisce prestazioni, sicurezza e praticità. Dotato di tre vasche GN 1/3 e costruito in acciaio inox di alta qualità, questo equipaggiamento è progettato per un uso intensivo nelle cucine ad alta attività o nei buffet self-service.
Prestazioni ed Economia di Energia
L'elemento riscaldante avanzato di questo bagnomaria è una vera innovazione tecnologica che permette non solo un rapido aumento della temperatura ma anche una riduzione significativa del consumo energetico – risparmiando fino al 25% di energia rispetto ai modelli standard. Mantenendo un controllo preciso delle temperature, da 30°C a 85°C, gli alimenti sono riscaldati in modo ottimale senza rischio di cottura eccessiva.
Comfort d'Uso e Sicurezza
Grazie al suo termostato dotato di spia luminosa, il controllo della temperatura è sia facile che intuitivo, offrendo agli utenti una gestione senza sforzo delle condizioni di riscaldamento. La sicurezza non è da meno, poiché questo apparecchio integra un sistema di protezione contro il surriscaldamento, garantendo un funzionamento sicuro anche durante i periodi di utilizzo prolungati.
Facilità di Pulizia e Manutenzione
Uno degli aspetti più pratici di questo bagnomaria risiede nel suo rubinetto di scarico integrato. Questo dispositivo semplifica notevolmente i processi di svuotamento e pulizia dopo l'uso. Gli angoli arrotondati del serbatoio d'acqua minimizzano gli angoli in cui i residui alimentari potrebbero accumularsi, rendendo la pulizia rapida ed efficace dopo ogni servizio.
In sintesi, il Bagnomaria con Rubinetto di Scarico - 3 GN 1/3 di HENDI rappresenta una soluzione di riscaldamento degli alimenti per eccellenza, combinando funzionalità innovative e una grande facilità d'uso in un design robusto ed economico in termini di energia. È l'investimento ideale per qualsiasi struttura di ristorazione che mira a ottimizzare i propri processi di servizio garantendo al contempo la massima soddisfazione delle norme igieniche e di sicurezza alimentare.
| Referenza | HN238868 |
| Marca | HENDI |
| Materia | inossidabile |
| Alimentazione | 230-v |
| Scarico dell'olio | si |
| Temperatura Minima (°C) | 30 °C |
| Temperatura massima (°C) | 85 °C |
| Numero di serbatoi | 3 |
| Lunghezza (mm) | 604 mm |
| Profondità (mm) | 332 mm |
| Altezza (mm) | 242 mm |
| Peso (kg) | 7.11 kg |
| Potenza (W) | 1000 W |
| Dimensione GN | gn-1-3 |
| Esprimere | non |
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