La scelta dell'attrezzatura può trasformare radicalmente l'esperienza culinaria offerta durante eventi, buffet o negli spazi di ristorazione professionale. Il Carrello Buffet Caldo con possibilità di 3 contenitori GN 1/1 è progettato per mantenere i piatti a temperatura ottimale con una facilità impressionante grazie al suo sistema di riscaldamento efficiente e delicato, basato sul principio del bagnomaria. Combinando tecnologia avanzata e design elegante, questo carrello è un elemento indispensabile per i professionisti che cercano di presentare i loro piatti in modo attraente ed efficace.
Dotato di una struttura in legno moderna e raffinata, questa attrezzatura non assicura solo una funzionalità esemplare ma arricchisce anche l'atmosfera visiva di qualsiasi spazio di ristorazione. La sua robustezza è garantita da materiali di alta qualità che promettono durata e resistenza negli ambienti di cucina più esigenti. Le dimensioni generose del carrello (1170 mm di lunghezza, 1250 mm di profondità, e 1510 mm di altezza) così come il suo peso di 110,6 kg assicurano una stabilità impeccabile.
Dal punto di vista tecnico, il carrello offre un intervallo di temperatura da 30°C a 90°C, permettendo così una flessibilità totale per mantenere diversi tipi di piatti caldi. La potenza di 2262 watt combinata con un'alimentazione di 230 V garantisce un rapido aumento della temperatura e un consumo energetico ottimizzato. L'illuminazione interna a LED non serve solo a mettere in risalto i piatti serviti; migliora anche l'accessibilità e l'efficienza del servizio.
Il design pratico include anche una protezione contro gli schizzi e la tosse, essenziale per rispettare gli elevati standard igienici richiesti nell'industria della ristorazione, specialmente nei contesti attuali. Perfetto per eventi, hotel, buffet, o qualsiasi ambiente professionale dove la qualità del servizio deve incontrarsi con l'efficienza e la sicurezza sanitaria, questo carrello riscaldante è la soluzione ideale per qualsiasi entità attenta alla qualità e all'estetica.
| Referenza | BR125633 |
| Marca | Bartscher |
| Materia | bevi |
| Alimentazione | 230-v |
| Temperatura Minima (°C) | 30 °C |
| Temperatura massima (°C) | 90 °C |
| Lunghezza (mm) | 1170 mm |
| Profondità (mm) | 1250 mm |
| Altezza (mm) | 1510 mm |
| Peso (kg) | 110.6 kg |
| Potenza (W) | 2262 W |
| Illuminazione interna | si |
| Dimensione GN | gn-1-1 |
| Temperature | positivi |
| Esprimere | non |
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