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Armadio di maturazione Dry Age 63

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Armadio di maturazione Dry Age 63 - Nero - 63 L

Name: Armadio di maturazione Dry Age 63 - Nero - 63 L
Brand: Bartscher
SKU: BR700840
Price: 877.9 EUR
Availability: InStock

Marca : Bartscher Riferimento : BR700840

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Descrizione Prodotto

Armadio di maturazione Dry Age 63 - Nero - 63 L

Ideale per i professionisti della ristorazione, questo Armadio di Maturazione Dry Age 63 ha una capacità di 63 litri e l'interno è in acciaio inossidabile con una porta in vetro a 1 anta. Offre condizioni perfette per la maturazione della carne ed è quindi perfettamente adatto per macellai e ristoranti.

Questo armadio di maturazione ha una gamma di temperatura da 2 °C a 14 °C e una temperatura ambiente da 18 °C a 38 °C. Con 4 ripiani intermedi, misura 295 x 245 mm e ha una capacità di carico di 15 kg per ripiano. È dotato di un'unità di controllo touch, di un sistema di evaporazione dell'acqua a goccia a goccia, di un termostato e di una lampada UV. È bloccabile, dotato di un display digitale, di vetro di sicurezza, di piedini regolabili in altezza e di un interruttore on/off. Dimensioni: L 400 x P 605 x H 875 mm. Regolazione elettronica della temperatura.

Maggiori informazioni:

Materiale interno: Acciaio inossidabile
Colore: Nero
Capacità: 63 litri
Dimensioni interne: L 310 x P 370 x H 480 mm
Gamma di temperatura: 2 °C a 14 °C
Temperatura ambiente: 18 °C a 38 °C
Raffreddamento: Circolazione dell'aria
Liquido di raffreddamento: R600a
Classe climatica: ST
Tipo di porta: Porta a battente / Vetro
Potenza: 135 W
Alimentazione: 230V
Peso: 40,6 kg

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Caratteristiche Prodotti

Alimentazione : 230-v

Volume (L) : 63

Tipo di porta : battente

Temperatura Minima (°C) : 2

Temperatura massima (°C) : 14

Porta : vetrata

Numero di porte : 1

Finitura Esterna : chrome

Lunghezza (mm) : 400

Profondità (mm) : 605

Altezza (mm) : 876

Peso (kg) : 40.6

Potenza (W) : 135

Materia : inossidabile

Colore : nero

Tipo di freddo : ventilato

Termostato : si

Temperatura ambiente di utilizzo massima (°C) : 38c

Classe climatica : st-18-a-38c

Gas refrigerante di serie : r600a

Prodotto conforme alle normative alimentari

Marchio CE conforme alle norme europee

Informazioni Logistiche

Larghezza : 610 mm

Profondità : 470 mm

Altezza : 930 mm

Peso : 42 Kg

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