Armadio di maturazione della carne

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Armadio di maturazione della carne - 352 L

Name: Armadio di maturazione della carne - 352 L
Brand: HENDI
SKU: HN204962
Price: 2936.48 EUR
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Marca : HENDI Riferimento : HN204962

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Descrizione Prodotto

Armadio di Maturazione della Carne - 352 L

Ideale per i professionisti della cucina, l'armadio di maturazione della carne del marchio HENDI garantisce una maturazione perfetta della carne. Grazie alle sue caratteristiche avanzate e alla sua qualità di progettazione, questa attrezzatura soddisferà le esigenze più elevate del settore.

Questo armadio di maturazione della carne presenta funzionalità chiave che lo rendono una scelta imprescindibile per i professionisti della cucina:

Organizzazione ottimizzata: dotata di un ripiano, di una barra appendiabiti, di ganci e di un vassoio per il sale, questo armadio offre un'eccellente capacità di stoccaggio.
Qualità superiore: tutti gli elementi, compresi i ripiani e la barra appendiabiti, sono in acciaio inossidabile AISI 304, garantendo una durata e un'igiene ottimali.
Progettazione sicura: la porta vetrata a doppio strato di vetro temperato Low-E assicura un'elevata efficienza energetica proteggendo la carne dai raggi UV e dal calore esterno. È inclusa anche la chiusura della porta.
Controllo preciso: grazie allo schermo integrato e all'allarme acustico, verrai avvisato quando il livello di umidità è basso o quando la porta è rimasta aperta troppo a lungo, garantendo così condizioni di conservazione ideali per la carne.
Protezione antibatterica: la lampada di sterilizzazione UVC integrata impedisce la crescita batterica, garantendo un ambiente sicuro per la carne.

Offri ai tuoi prodotti di carne la maturazione che meritano con questo armadio di maturazione della carne di qualità superiore. Non lasciare nulla al caso e assicurati una qualità ottimale per la tua cucina professionale.

Non esitare ad acquistare questo armadio di maturazione della carne per migliorare le tue pratiche culinarie e ottenere risultati eccezionali nella maturazione della carne. Scegli la migliore attrezzatura per la tua cucina professionale e assicurati un'esperienza culinaria senza pari.

Caratteristiche Prodotti

Alimentazione : 220-v

Tipo di porta : battente

Temperatura Minima (°C) : 1

Temperatura massima (°C) : 25

Porta : vetrata

Numero di porte : 1

Lunghezza (mm) : 695

Profondità (mm) : 760

Altezza (mm) : 1720

Peso (kg) : 81.50

Potenza (W) : 170

Materia : inossidabile

Tipo di freddo : ventilato

Classe Energetica : b

Gas refrigerante di serie : r600a

Tipo di acciaio inossidabile : acciaio-inox-18-10

Prodotto conforme alle normative alimentari

Marchio CE conforme alle norme europee

Informazioni Logistiche

Peso : 81.5 Kg