Il Coltello da Bistecca Seghettato - Lama 117 mm di HENDI è uno strumento di taglio preciso e resistente per un uso quotidiano in cucina. È dotato di una lama in acciaio inossidabile tedesco X50CRMoV-15, rinomato per la sua resistenza alla corrosione, la sua durata e la capacità di mantenere un'affilatura eccezionale. Lo spessore di 1,3 mm della lama assicura un taglio preciso e una maneggevolezza facile, indipendentemente dal compito.
Il manico in polipropilene del coltello offre una presa comoda e sicura, riducendo l'affaticamento durante un uso prolungato. La resistenza del polipropilene agli urti, al calore e ai prodotti chimici lo rende una scelta ideale per gli ambienti di cucina professionale. Inoltre, il suo peso di soli 0,03 kg rende questo coltello da bistecca facile da maneggiare, permettendo un uso fluido e senza sforzo.
Grazie alla sua lunghezza totale di 227 mm, di cui 117 mm per la lama, questo coltello è perfettamente dimensionato per una varietà di compiti di taglio, inclusi il taglio di bistecche e altre carni. Inoltre, la capacità di essere lavato in lavastoviglie facilita notevolmente la pulizia e la manutenzione, il che è un grande vantaggio nelle cucine molto frequentate.
In sintesi, il Coltello da Bistecca Seghettato - Lama 117 mm di HENDI è uno strumento di qualità professionale progettato per chef e cuochi che richiedono prestazioni, durata e comfort.
| Referenza | HN842485 |
| Marca | HENDI |
| Lunghezza (mm) | 227 mm |
| Peso (kg) | 0.03 kg |
| Materiale del manico | plastica |
| Passaggio in lavastoviglie | si |
| Dimensione della lama (in cm) | 11.7 |
| Spessore (mm) | 1.3 |
| Tipo di plastica | pp-polipropilene |
| Esprimere | non |
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