Ce Couteau de Cuisine Profi Line avec Lame de 20 cm est conçu en acier X50CrMoV15. Il permet une excellente coupe et est facile à aiguiser. Par ailleurs, il est très résistant à la corrosion. Ce couteau de cuisine de la gamme Profi Line dispose d'une épaisseur de 3,3 mm et d'une lame de 200 mm pour une longueur totale de 335 mm.
Coltello da Chef Profi Line - Lama 20 cm
Questo Coltello da Cucina Profi Line con Lama da 20 cm è realizzato in acciaio X50CrMoV15. È stato forgiato per stampaggio in acciaio al carbonio di alta qualità. La speciale lega di Cromo-Molibdeno-Vanadio garantisce le seguenti caratteristiche:
- eccellente capacità di taglio
- lunga durata del filo
- facile da affilare
- molto resistente alla corrosione
Circa 50 fasi di produzione sono impiegate per realizzare ogni coltello. La combinazione di artigianato tradizionale e macchine molto precise ha prodotto questo coltello fino a ottenere l'angolo di taglio ideale per ogni lama. Il manico con design esclusivo combina equilibrio, sicurezza, ergonomia e controllo. Ogni coltello è confezionato singolarmente in un blister in PET.
| Referenza | HN844212 |
| Marca | HENDI |
| Lunghezza (mm) | 335 mm |
| Peso (kg) | 0.22 kg |
| Materiale del manico | pp |
| Tipo di lama | forgiata |
| Dimensione della lama (in cm) | 20 |
| Gamma | profi-line |
| Spessore (mm) | 3.3 |
| Tipo di acciaio inossidabile | acciaio-x50crmov15 |
| Esprimere | si |
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