Coltello da cucina con lama larga da 255mm
Ideale per i professionisti della ristorazione, questo coltello da cucina con lama larga con lama in acciaio inossidabile e manico in nylon ha una lunghezza di 402mm. Va in lavastoviglie e la sua temperatura di sterilizzazione è di 120°C. Lama pesante e rigida.
Maggiori informazioni:
250 g
Lama in acciaio inox
Manico in nylon
| Referenza | GEL118 |
| Marca | Victorinox |
| Lunghezza (mm) | 402 mm |
| Peso (kg) | 0.25 kg |
| Materiale del manico | nylon |
| Tipo di lama | liscio |
| Passaggio in lavastoviglie | si |
| Dimensione della lama (in cm) | 25 |
| Esprimere | non |
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