Il Coltello da Cucina Angolato - Lama 60 mm firmato HENDI è uno strumento da cucina professionale progettato per offrire una prestazione eccezionale e una durata incomparabile. È caratterizzato da una lama in acciaio inossidabile tedesco X50CRMoV-15, riconosciuta per la sua resistenza alla corrosione, che garantisce una lunga durata del coltello.
Questo coltello ha una lama di 60 mm, con uno spessore di 1,3 mm, che offre una eccellente precisione di taglio. Il suo design angolato permette una manipolazione facile e precisa, ideale per compiti di sbucciatura e taglio fine. È quindi una scelta eccellente per i cuochi che cercano di ottimizzare il loro lavoro in cucina.
Il manico del coltello è in polipropilene, un tipo di plastica molto resistente e facile da pulire. La sua leggerezza, con un peso di soli 0,03 kg, offre una presa confortevole, permettendo un uso prolungato senza affaticamento. Inoltre, è compatibile con la lavastoviglie, il che facilita notevolmente la manutenzione e assicura un'igiene ottimale.
In sintesi, questo Coltello da Cucina Angolato - Lama 60 mm di HENDI combina perfettamente qualità, durata e prestazione. È uno strumento da cucina indispensabile per tutti i professionisti della ristorazione che cercano di migliorare la loro efficienza e precisione.
| Referenza | HN842447 |
| Marca | HENDI |
| Lunghezza (mm) | 170 mm |
| Peso (kg) | 0.03 kg |
| Materiale del manico | plastica |
| Passaggio in lavastoviglie | si |
| Dimensione della lama (in cm) | 6 |
| Spessore (mm) | 1.3 |
| Tipo di plastica | pp-polipropilene |
| Esprimere | non |
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