• Coltello Yanagiba Wasabi Black 21 cm KAI - Taglio preciso per pesce, sushi e sashimi
Coltello Yanagiba Wasabi Black 21 cm KAI - Taglio preciso per pesce, sushi e sashimi
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Coltello Yanagiba Wasabi Black 21 cm

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KAI KI6721Y
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Descrizione Prodotto

Coltello Yanagiba Wasabi Black 21 cm

Scopri il Coltello Yanagiba Wasabi Black 21 cm del marchio KAI, un coltello ideale per i professionisti della cucina. Con la sua lama da 21 cm in acciaio inossidabile MV, questo coltello offre un taglio preciso e netto per rimuovere la pelle dai pesci senza sprechi. Grazie alla sua durezza di 58 HRC, questa lama tradizionale giapponese lucidata e affilata su entrambi i lati garantisce una grande resistenza e una durata ottimale. Questo coltello Yanagiba è appositamente progettato per la preparazione di sashimi e sushi. Il suo manico ergonomico in resina nera, rinforzato con polvere di bambù, offre una presa naturale e confortevole. La sua elevata resistenza all'acqua consente un utilizzo agevolato e una maggiore durata. Ulteriori informazioni sul Coltello Yanagiba Wasabi Black 21 cm del marchio KAI:

  • Lunghezza della lama: 21 cm
  • Materiale della lama: Acciaio inossidabile MV
  • Durezza della lama: 58 HRC
  • Lunghezza del manico: 12,6 cm
  • Materiale del manico: resina nera e polvere di bambù
  • Linea: Wasabi Black
  • Lunghezza totale: 33,6 cm

Scegli questo Coltello Yanagiba Wasabi Black 21 cm del marchio KAI e procurati uno strumento indispensabile per i professionisti della cucina. La sua qualità, robustezza e design elegante lo rendono una scelta perfetta per tagli precisi e professionali. Affidati al marchio KAI, specialista di coltelli giapponesi di alta gamma, per prestazioni ottimali nella tua cucina. Trasforma i tuoi piatti in veri capolavori culinari con questo eccezionale coltello. Non esitare, aggiungilo subito al carrello!

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Caratteristiche Prodotti

Lunghezza (mm) : 335
Dimensione della lama (in cm) : 21
Gamma : wasabi-nero
Prodotto conforme alle normative alimentari

Informazioni Logistiche

Larghezza : 410 mm
Profondità : 70 mm
Altezza : 20 mm
Peso : 0.2 Kg
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