Scopri il coltello Nakiri Wasabi Black 16,5 cm, un coltello del famoso marchio KAI apprezzato dagli chef di tutto il mondo. Combinando tradizione e modernità, i coltelli KAI offrono una qualità di taglio eccezionale grazie a una fabbricazione che unisce maestria ancestrale e tecnologie all'avanguardia. Perfettamente adatto a un uso quotidiano e professionale, questo coltello è un vero must per gli appassionati di cucina.
La gamma WASABI BLACK di KAI offre una vasta varietà di coltelli, tra cui il coltello Nakiri. La sua lama di 16,5 cm è in acciaio inossidabile giapponese con 0,8% di carbonio, conferendogli una durezza di 58° sulla scala di Rockwell. Ciò garantisce un'affilatura impeccabile e una solidità a prova di tutto. Inoltre, la lama è stata lucidata e affilata su entrambi i lati, permettendo un taglio preciso senza alterare le proprietà gustative e nutritive dei tuoi alimenti.
Il manico di 12,6 cm in resina offre un grande comfort d'uso, anche durante un uso intensivo. La sua forma ergonomica assicura una presa piacevole e sicura, evitando scivolamenti indesiderati durante il taglio. Inoltre, questo coltello è molto igienico grazie al suo manico incassato nella lama e fissato da una fascia in metallo satinato, evitando l'accumulo di sporco e polvere.
Questo coltello Nakiri Wasabi Black è perfettamente adatto a un uso intensivo in ambiente professionale. Soddisferà le esigenze degli chef cuochi così come quelle dei cuochi principianti o degli studenti in Hotellerie e Ristorazione. Anche i privati più esigenti saranno conquistati dalle sue prestazioni.
Per la sua manutenzione, sarà sufficiente lavare il coltello con acqua e asciugarlo con un panno morbido. Fabbricato a Seki, in Giappone, questo coltello combina tradizione ed eccellenza per offrirti un'esperienza culinaria incomparabile.
Non aspettare oltre e acquista il coltello Nakiri Wasabi Black 16,5 cm del marchio KAI, uno strumento indispensabile per sublimare le tue preparazioni culinarie più delicate. Sii pronto a riscoprire il piacere di cucinare con un coltello eccezionale.
| Referenza | KI6716N |
| Marca | KAI |
| Lunghezza (mm) | 290 mm |
| Paese di fabbricazione | giappone |
| Materiale del manico | plastica |
| Dimensione della lama (in cm) | 16.5 |
| Gamma | wasabi-nero |
| Esprimere | si |
Nikel
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