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Coltello per disossare Fibrox - 120mm - Victorinox
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Coltello per disossare Fibrox - 120mm

Marca : Victorinox
Riferimento : GEGL273

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Caratteristiche Prodotti

Lunghezza (mm) : 120
Peso (kg) : 0.08
Materiale del manico : plastica
Tipo di lama : liscio
Passaggio in lavastoviglie : si
Dimensione della lama (in cm) : 12

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Prodotto di punta

Descrizione

Coltello per disossare Fibrox - 120mm

Ideale per i professionisti della ristorazione, questo Coltello per disossare Fibrox in acciaio inossidabile ad alto tenore di carbonio con una dimensione di 120mm e un manico ergonomico per una sicurezza ottimale e per evitare qualsiasi rischio di scivolamento. La lama in acciaio inossidabile ad alto tenore di carbonio è di una precisione notevole, e la sua tempra a freddo garantisce un taglio duraturo. È appositamente progettata per le esigenze dell'industria della carne. Va in lavastoviglie.

Maggiori informazioni:

  • Dimensioni: 120mm
  • Materiale: Acciaio inossidabile ad alto tenore di carbonio
  • Scala di durezza Rockwell: 56°
  • Peso: 80 g

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Caratteristiche tecniche

Lunghezza (mm) :
120
Peso (kg) :
0.08
Materiale del manico :
plastica
Tipo di lama :
liscio
Passaggio in lavastoviglie :
si
Dimensione della lama (in cm) :
12
Garanzia :
Garanzia di 1 anno

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