Marca Victorinox Rif. GEGL273

Coltello per disossare Fibrox - 120mm

Name: Coltello per disossare Fibrox - 120mm
Brand: Victorinox
SKU: GEGL273
Price: 32.57 EUR
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Descrizione

Scheda prodotto

Coltello per disossare Fibrox - 120mm

Ideale per i professionisti della ristorazione, questo Coltello per disossare Fibrox in acciaio inossidabile ad alto tenore di carbonio con una dimensione di 120mm e un manico ergonomico per una sicurezza ottimale e per evitare qualsiasi rischio di scivolamento. La lama in acciaio inossidabile ad alto tenore di carbonio è di una precisione notevole, e la sua tempra a freddo garantisce un taglio duraturo. È appositamente progettata per le esigenze dell'industria della carne. Va in lavastoviglie.

Maggiori informazioni:

Dimensioni: 120mm
Materiale: Acciaio inossidabile ad alto tenore di carbonio
Scala di durezza Rockwell: 56°
Peso: 80 g

Scheda tecnica

Referenza	GEGL273
Marca	Victorinox
Lunghezza (mm)	120 mm
Peso (kg)	0.08 kg
Materiale del manico	plastica
Tipo di lama	liscio
Passaggio in lavastoviglie	si
Dimensione della lama (in cm)	12
Esprimere	non