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Coltello da disosso
Marca HENDI Rif. HN844441

Coltello da disosso

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Descrizione

Scheda prodotto

Coltello da Disosso

Il Coltello da Disosso del marchio HENDI è uno strumento professionale essenziale per ogni cucina di ristorazione. Con la sua lama lunga 15 cm, offre una precisione impareggiabile per disossare con facilità ogni tipo di carne.

La sua costruzione robusta garantisce una durata eccezionale. Il peso del coltello è di 0,087 kg, il che lo rende facile da maneggiare e controllare durante il taglio. La lunghezza totale del coltello è di 280 mm, offrendo un eccellente equilibrio e una manipolazione confortevole.

Il manico in polipropilene (PP) è conforme alle norme HACCP, garanzia di igiene e sicurezza alimentare nel settore della ristorazione. Lo spessore della lama è di 1,8 mm, offrendo una grande resistenza alle torsioni e alle deformazioni, anche sotto una pressione intensa.

Si noti che questo coltello da disosso non è lavabile in lavastoviglie. Si consiglia quindi di pulirlo a mano per mantenere la sua qualità e longevità. Con questo Coltello da Disosso HENDI, la preparazione delle carni diventa un vero gioco da ragazzi, garantendo risultati professionali ad ogni utilizzo.

Scheda tecnica

ReferenzaHN844441
MarcaHENDI
Lunghezza (mm)280 mm
Peso (kg)0.087 kg
Materiale del manicoplastica
Passaggio in lavastoviglienon
Dimensione della lama (in cm)15
Spessore (mm)1.8
Tipo di plasticapp-polipropilene
Esprimerenon

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