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Progettato per i professionisti esigenti della ristorazione, questo Armadio Refrigerato Negativo Inox GN 2/1 - 2 Porte - 1300 L unisce alte prestazioni, maggiore durata e tecnologia avanzata, promettendo al contempo un consumo energetico ridotto.
Con una capacità lorda di 1300 litri e dotato di due porte a battente, questo modello consente uno stoccaggio ottimale degli alimenti in grandi volumi, con temperature che vanno da -22°C a -18°C. Le dimensioni interne spaziose e i sei livelli di piastre standard GN 2/1 facilitano un'organizzazione flessibile e un facile accesso ai prodotti stoccati.
Il corpo interamente in acciaio inossidabile AISI 304 garantisce una resistenza superiore alle difficoltà quotidiane degli ambienti di cucina professionale. La finitura esterna in inox aggiunge un tocco di eleganza garantendo al contempo facilità di pulizia e durata. Inoltre, il sistema di raffreddamento ventilato assicura una distribuzione omogenea del freddo, cruciale per la conservazione dei prodotti sensibili.
L'integrazione della tecnologia moderna è un altro punto di forza di questo equipaggiamento. Con comandi digitali compatibili NFC e Bluetooth, è possibile controllare l'apparecchio a distanza, monitorare le temperature e persino esportare i dati necessari per rapporti dettagliati. Questa funzionalità aumenta l'efficienza operativa e riduce i rischi di errore umano.
Le robuste ruote fissate alla base dell'armadio permettono una mobilità agevole, facilitando così le operazioni di pulizia e riposizionamento secondo le necessità. Le porte a chiusura automatica e la serratura integrata aumentano la sicurezza e l'isolamento, mantenendo così l'efficienza energetica e proteggendo il contenuto stoccato.
L'Armadio Refrigerato Negativo GN 2/1 a 2 Porte è quindi una scelta strategica per chef e ristoratori che cercano di ottimizzare lo stoccaggio e la gestione degli alimenti in condizioni di freschezza ideali adottando al contempo un approccio ecologico con un minore consumo energetico.
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