• Cuoci Sous Vide - 16 litri del marchio Bartscher
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Cuoci Sous Vide - 16 litri del marchio Bartscher
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Cuocitore Sous Vide - 16 Litri

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Bartscher BR115131
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Descrizione Prodotto

Cottura Sottovuoto - 16 Litri

Questo cuocitore sottovuoto ti permette di cuocere gli alimenti a bassa temperatura senza aggiunta di sale o grassi, con regolazione elettronica della durata e della temperatura.

Il range di temperatura va da 25°C a 90°C. Anche la durata è regolabile da 0 minuti a 99 ore, con la possibilità di regolarla al minuto.

Garantisce una cottura definita con precisione e alimenti mai secchi.

È dotato di una vasca in acciaio inossidabile, che può contenere fino a 16 litri di alimenti e di un timer sonoro.

Dispone di una funzione di memoria con 5 posizioni e di una durata programmabile per intervalli di 1 minuto, 10 minuti, 30 minuti.

Adatto per un utilizzo professionale continuo.

Maggiori informazioni:

  • Capacità: 16 Litri
  • Dimensioni: L 345 x P 400 x H 317 mm
  • Dimensioni vasca: L 300 x P 330 x H 200 mm
  • Potenza: 2000 W
  • Alimentazione: 220-240 V - 50 Hz
  • Peso: 7,5 kg

Caratteristiche Prodotti

Alimentazione : 230-v
Temperatura Minima (°C) : 20
Temperatura massima (°C) : 90
Numero di serbatoi : 1
Lunghezza (mm) : 345
Profondità (mm) : 400
Altezza (mm) : 317
Peso (kg) : 7.5
Potenza (W) : 2000
Materia : acciaio
Prodotto conforme alle normative alimentari
Marchio CE conforme alle norme europee

Informazioni Logistiche

Larghezza : 440 mm
Profondità : 350 mm
Altezza : 460 mm
Peso : 8.88 Kg
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