Armadio Refrigerato Positivo GN 2/1 - 650 L

Name: Armadio Refrigerato Positivo GN 2/1 - 650 L
Brand: Bartscher
SKU: BR700843
Price: 1608.18 EUR
Availability: InStock

Marca : Bartscher

Riferimento : BR700843

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Caratteristiche Prodotti

Alimentazione : 230-v

Volume (L) : 480

Tipo di porta : battente

Temperatura Minima (°C) : 0

Temperatura massima (°C) : 8

Porta : piena

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Descrizione

Armadio Refrigerato Positivo GN 2/1 - 650 L

L'Armadio Refrigerato Positivo GN 2/1 rappresenta una soluzione imprescindibile per i professionisti esigenti del settore della ristorazione. Dotato di una capacità sostanziale di 650 litri e di una costruzione in acciaio inossidabile robusta, questo modello combina durata e prestazioni.

Questo armadio multifunzione offre un controllo preciso della temperatura, regolabile elettronicamente a intervalli di 0,1°C, garantendo così una conservazione ottimale dei prodotti freschi e congelati. La gamma di temperatura si estende da 0 a 8 °C, adatta a una varietà di alimenti, bevande e preparazioni culinarie. Il sistema di refrigerazione ventilata assicura una distribuzione uniforme del freddo, eliminando i rischi di zone meno fredde e contribuendo alla sicurezza alimentare.

La facilità d'uso è rafforzata da un display digitale chiaro, un comando elettronico intuitivo e una funzione di sbrinamento automatico che semplifica la manutenzione. Un'illuminazione interna e una porta bloccabile aumentano la funzionalità dell'armadio, particolarmente negli ambienti ad alto passaggio.

Conformemente alle aspettative attuali in materia di sviluppo sostenibile, l'armadio utilizza il refrigerante R290, noto per il suo basso potenziale di riscaldamento globale (GWP di 60). L'isolamento è realizzato in ciclopentano, una schiuma rispettosa dell'ambiente, che aiuta anche a ridurre il consumo energetico complessivo dell'apparecchio.

Con una struttura resistente e materiali di prima qualità come l'acciaio inossidabile, l'armadio è progettato per resistere all'usura quotidiana in condizioni esigenti, come testimoniano le ruote direzionali robuste che facilitano il suo spostamento anche quando è completamente carico.

In sintesi, l'Armadio Refrigerato Positivo GN 2/1 - 650L è un alleato affidabile per le cucine professionali. La sua capacità generosa, le sue prestazioni di raffreddamento superiori e le sue caratteristiche orientate alla comodità fanno di questo equipaggiamento una scelta saggia per chef e gestori di cucina attenti a mantenere standard elevati nella conservazione degli alimenti.

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