Armadio Refrigerato Positivo Inox - GN 2/1 - 1400 L
Ottimizzare la conservazione e la gestione degli alimenti in condizioni professionali richiede un'attrezzatura all'altezza delle esigenze più rigorose. L'Armadio Refrigerato Positivo Inox - GN 2/1 - 1400 L è la soluzione ideale per i professionisti della ristorazione che cercano di combinare prestazioni e capacità nel loro ambiente di lavoro.
Realizzato in acciaio inossidabile 18/10, questo armadio refrigerato è garanzia di durata e facilità di pulizia, due aspetti fondamentali per mantenere un livello di igiene ottimale. La sua finitura esterna in inox gli conferisce un aspetto moderno e pulito, permettendo così la sua perfetta integrazione in qualsiasi cucina professionale, indipendentemente dalla decorazione.
Con una notevole capacità di 1400 litri e dotato di due porte piene a battente, questo modello consente un'organizzazione efficace e lo stoccaggio significativo di prodotti. Il formato GN 2/1 delle piastre e griglie assicura una compatibilità con gli standard della gastronomia, facilitando l'uso di vaschette e vassoi di dimensioni universali.
La temperatura dell'armadio può essere regolata tra -2 e -8°C, garantendo così la freschezza degli alimenti nel rispetto delle norme di sicurezza alimentare. Il sistema di refrigerazione ventilato gioca un ruolo cruciale assicurando una distribuzione omogenea del freddo all'interno dell'apparecchio.
La scelta della classe energetica C, combinata con un gas refrigerante R600a rispettoso dell'ambiente, riflette l'impegno verso un'efficienza energetica e una riduzione dell'impatto ecologico.
L'ampiezza delle opzioni e l'attenzione ai dettagli fanno dell'Armadio Refrigerato Positivo Inox - GN 2/1 - 1400 L una scelta eccellente per i professionisti esigenti, offrendo uno spazio considerevole e condizioni ottimali per la conservazione degli alimenti. Un tale equipaggiamento rappresenta un valore aggiunto indiscutibile per qualsiasi cucina professionale, ottimizzando sia le operazioni culinarie che la gestione delle scorte.
