Saladette Refrigerata da Appoggio Coperchio Inox - 7 x GN 1/4
La Saladette Refrigerata da Appoggio con Coperchio Inox di Dynasteel, progettata specificamente per soddisfare le elevate esigenze dei professionisti della ristorazione, è robusta ed efficiente. È essenziale per qualsiasi struttura che desideri ottimizzare la preparazione dei propri piatti garantendo al contempo la freschezza degli ingredienti.
Con le sue dimensioni generose di 1500 mm di lunghezza, 335 mm di profondità e 435 mm di altezza, questa saladette offre uno spazio organizzativo ottimale senza occupare troppo spazio nella tua cucina. Costruita in inox durevole, garantisce non solo una longevità eccezionale, ma anche una facilità di pulizia impareggiabile, criterio non trascurabile in un ambiente professionale dove il tempo è prezioso.
L'unità può anche ricevere sette vaschette di dimensione GN 1/4, permettendo così una separazione chiara ed efficace dei diversi ingredienti. Ciò contribuisce non solo all'efficienza durante la preparazione dei piatti ma aiuta anche a mantenere gli standard di igiene evitando la contaminazione incrociata. La gamma di temperatura di questa saladette, regolabile da 2°C a 10°C, assicura la conservazione ottimale di tutti i tipi di prodotti freschi, dalle verdure croccanti ai frutti di mare delicati.
Il sistema di raffreddamento statico della saladette garantisce una temperatura costante e uniforme, essenziale per la preservazione delle qualità nutrizionali e gustative degli alimenti. La classe climatica 4 conferma che questo equipaggiamento è progettato per funzionare in modo ottimale in condizioni ambientali fino a 30°C e 55% di umidità, performando quindi efficacemente anche nelle cucine più attive e nei climi più difficili.
L'integrazione di questo modello di saladette in uno spazio di lavoro rappresenta quindi non solo un investimento nell'efficienza e nella qualità del tuo servizio, ma anche un impegno verso la salute e la sicurezza alimentare.
Consegnata senza vaschette GN.
Consegnata con 2 chiavi.
Profondità massima di 150 mm per le vaschette GN.
