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Macchina sottovuoto a campana - JOLLY LCD
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Macchina sottovuoto a campana - JOLLY LCD

Marca : Lavezzini
Riferimento : LIJOLLYLCD

3.149,48€ HT

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Caratteristiche Prodotti

Alimentazione : 230-v
Tipo di macchina : aspirazione-a-campana
Lunghezza (mm) : 510
Profondità (mm) : 580
Altezza (mm) : 450
Peso (kg) : 58

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Descrizione

Macchina Sottovuoto a Campana - JOLLY LCD

Questa Macchina Sottovuoto a Campana Jolly LCD è dotata di una sbarra di saldatura da 400 mm con pistoni e di una pompa sottovuoto da 20-24m3/h di potenza. Ideale per i professionisti della ristorazione, è allo stesso tempo potente e performante.

Robusta e durevole, questa macchina consente una gestione del vuoto in percentuale, una pulizia automatica dell'olio e una programmazione del servizio. Il vuoto esterno avviene per "step". Infine, questa macchina sottovuoto professionale può memorizzare fino a 20 programmi.

Il sottovuoto consente di conservare e stoccare le preparazioni senza rischi per la salute. In questo modo, la consistenza, le qualità nutrizionali e gustative delle preparazioni sono preservate.

Questa macchina richiede sacchetti sottovuoto lisci.

Maggiori informazioni :

  • Struttura : Inox
  • Dimensioni d'ingombro : L510 x P560 x H450 mm
  • Dimensioni della camera : L410 x P450 x H220 mm
  • Sbarra di saldatura : 400mm
  • Pompa del vuoto : Q = 20/24 m3/h-OIL
  • Assorbimento : 950 W
  • Tensione : 230V/50-60 Hz
  • Peso : 62 Kg

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Caratteristiche tecniche

Alimentazione :
230-v
Tipo di macchina :
aspirazione-a-campana
Lunghezza (mm) :
510
Profondità (mm) :
580
Altezza (mm) :
450
Peso (kg) :
58
Potenza (W) :
1150
Materia :
acciaio
Dimensione Asta di Saldatura (mm) :
400
Opzione Gas Intermedia :
senza
Garanzia :
Garanzia di 1 anno

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