Macchina sottovuoto a campana - JOLLY LCD

Marca Lavezzini Rif. LIJOLLYLCD

Macchina sottovuoto a campana - JOLLY LCD

Name: Macchina sottovuoto a campana - JOLLY LCD
Brand: Lavezzini
SKU: LIJOLLYLCD
Price: 3123.11 EUR
Availability: InStock

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Macchina sottovuoto a campana - JOLLY LCD

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Plan Incliné pour Liquides - 40 cm

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Descrizione

Scheda prodotto

Macchina Sottovuoto a Campana - JOLLY LCD

Questa Macchina Sottovuoto a Campana Jolly LCD è dotata di una sbarra di saldatura da 400 mm con pistoni e di una pompa sottovuoto da 20-24m3/h di potenza. Ideale per i professionisti della ristorazione, è allo stesso tempo potente e performante.

Robusta e durevole, questa macchina consente una gestione del vuoto in percentuale, una pulizia automatica dell'olio e una programmazione del servizio. Il vuoto esterno avviene per "step". Infine, questa macchina sottovuoto professionale può memorizzare fino a 20 programmi.

Il sottovuoto consente di conservare e stoccare le preparazioni senza rischi per la salute. In questo modo, la consistenza, le qualità nutrizionali e gustative delle preparazioni sono preservate.

Questa macchina richiede sacchetti sottovuoto lisci.

Maggiori informazioni :

Struttura : Inox
Dimensioni d'ingombro : L510 x P560 x H450 mm
Dimensioni della camera : L410 x P450 x H220 mm
Sbarra di saldatura : 400mm
Pompa del vuoto : Q = 20/24 m3/h-OIL
Assorbimento : 950 W
Tensione : 230V/50-60 Hz
Peso : 62 Kg

Scheda tecnica

Referenza	LIJOLLYLCD
Marca	Lavezzini
Materia	acciaio
Alimentazione	230-v
Tipo di macchina	aspirazione-a-campana
Lunghezza (mm)	510 mm
Profondità (mm)	580 mm
Altezza (mm)	450 mm
Peso (kg)	58 kg
Potenza (W)	1150 W
Dimensione Asta di Saldatura (mm)	400
Opzione Gas Intermedia	senza
Esprimere	si