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Massimizza l'efficienza della tua cucina professionale con il Tritacarne Elettrico Dynasteel, una soluzione potente progettata per le elevate esigenze del settore della ristorazione. Con una capacità impressionante di 220 kg all'ora, questo tritacarne di alta gamma è l'alleato indispensabile per trattare grandi quantità di carne rapidamente e senza sforzo, garantendo così la freschezza e la qualità degli ingredienti in tutti i piatti preparati.
Dotato di una potenza di 1100 watt, questo robusto equipaggiamento offre una performance costante ed efficace ad ogni utilizzo. È costruito in acciaio inossidabile, il che non solo gli conferisce un aspetto elegante ma ne aumenta anche la durata e facilita la manutenzione. La sua superficie in acciaio è resistente alle macchie, alla corrosione ed è incredibilmente facile da pulire, un vantaggio importante per mantenere standard igienici ottimali.
Il design compatto del tritacarne, che misura solo 493 mm di lunghezza, 220 mm di profondità e 397 mm di altezza, consente un'integrazione facile in qualsiasi cucina professionale, anche quelle con spazio limitato. Nonostante la sua struttura compatta, offre una capacità di trattamento impressionante che non compromette la qualità né la velocità di produzione.
I comandi elettronici sono intuitivi, permettendo agli operatori di scegliere le impostazioni adatte ai diversi tipi di carne, il che assicura una versatilità e una precisione senza pari nel trattamento degli alimenti. Questa tecnologia avanzata contribuisce anche a una riduzione significativa dei costi di manodopera e aumenta l'efficienza operativa.
Grazie a tutte queste caratteristiche, il Tritacarne Elettrico Dynasteel non è solo una scelta economica ma anche un investimento nella qualità e nella performance, promuovendo così l'eccellenza in cucina mentre risponde alle elevate richieste di produzione. Opta per questo equipaggiamento all'avanguardia e assicurati che il tuo stabilimento rimanga all'altezza delle aspettative culinarie più rigorose.
Fornito con un disco da 5 mm e un disco da 8 mm.
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314,90€HT
Référence : DLEMM220
Tritacarne Elettrico 220 Kg/h
14,99€HT
Référence : DLGN11150
Bac Gastronorm GN 1/1 Inox - Profondità 150 mm - 21 L
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Référence : HN817810
Coperchio a incastri per vassoio GN 1/1
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Référence : GEC134
Coltello da carne con manico nero - Lama dentata da 215 mm - Lotto di 12
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