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Scopri la Gofrera Elettrica - 4 Gaufres, l'investimento perfetto per i professionisti della ristorazione che cercano di ottimizzare la qualità e l'efficienza nella loro cucina. Progettata appositamente per la preparazione rapida ed efficiente di gaufres tipo Bruxelles, questa gofrera combina prestazioni e facilità d'uso in un design compatto ed elegante.
Con una potenza di 1200 watt e una superficie di cottura in alluminio dotata di un rivestimento antiaderente di alta qualità privo di PFAS, questa gofrera garantisce una distribuzione omogenea del calore, permettendo così una cottura uniforme e rapida di quattro gaufres alla volta. Questo rendimento è ideale per i servizi ad alto volume dove il tempo e la qualità sono priorità. Inoltre, il regolatore di temperatura integrato assicura un controllo preciso della cottura, adatto a diverse ricette e preferenze di doratura.
La funzionalità è rafforzata da dettagli pensati per la comodità e la sicurezza in un ambiente professionale sovraccarico. Le spie luminose indicano chiaramente quando la gofrera è in funzione e quando la temperatura è ottimale per versare la pastella, mentre la maniglia resistente al calore permette una manipolazione facile e sicura. I piedini antiscivolo aggiungono una stabilità essenziale, evitando potenziali incidenti in cucina.
Il design ben pensato va oltre la semplice funzionalità. Il canale integrato per raccogliere l'eccesso di pastella evita traboccamenti e facilita la pulizia, un vantaggio non trascurabile nelle cucine professionali dove il tempo è prezioso. Inoltre, la sua dimensione compatta e la capacità di stoccaggio verticale fanno di questa gofrera una scelta saggia per gli spazi di lavoro limitati, permettendo di massimizzare lo spazio mantenendo una alta capacità di produzione di gaufres irresistibili e perfettamente dorate.
Questa gofrera elettrica è un alleato di grande valore per arricchire l'offerta di piccola ristorazione, migliorare l'esperienza del cliente e stimolare la soddisfazione, ottimizzando al contempo il flusso di lavoro in cucina. Un'aggiunta imprescindibile per qualsiasi cucina professionale, rappresenta una soluzione pratica ed efficace per rispondere alle aspettative dei clienti più esigenti.
| Referenza | LR69434 |
| Marca | Lacor |
| Materia | alluminio |
| Lunghezza (mm) | 250 mm |
| Profondità (mm) | 320 mm |
| Altezza (mm) | 120 mm |
| Peso (kg) | 2.54 kg |
| Potenza (W) | 1200 W |
| Rotazione inversa | non |
| Tipo di waffle | bruxelles |
| Esprimere | non |
| Numero di waffle | 4 |
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