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La saladette refrigerata 2 porte si impone come un'attrezzatura essenziale per i professionisti della ristorazione alla ricerca di efficienza e affidabilità. Ottimale per la conservazione dei prodotti freschi, questo modello integra funzionalità avanzate adatte alle esigenze delle cucine professionali più attive.
Con le sue dimensioni pratiche di 900 mm di lunghezza, 700 mm di profondità e 845 mm di altezza, questo dispositivo compatto trova facilmente il suo posto in qualsiasi spazio di lavoro, offrendo al contempo una capacità sostanziale di 250 litri. La sua struttura robusta in acciaio al nichel-cromo garantisce una durata e una resistenza eccezionali, anche negli ambienti di cucina più esigenti.
L'efficienza energetica è al centro della progettazione di questo modello, con un sistema di refrigerazione ventilata che assicura una temperatura costante e omogenea che va da 0 a 10°C, ideale per la freschezza delle insalate, crudités o condimenti. Grazie al gas refrigerante R290, non solo la performance è massimizzata, ma l'impatto ambientale è anche ridotto, corrispondendo così alle aspettative degli stabilimenti consapevoli della loro responsabilità ecologica.
I professionisti apprezzeranno anche la finitura esterna in acciaio inox, non solo per il suo fascino estetico ma anche per la sua facilità di pulizia e il suo allineamento con le norme igieniche rigorose delle cucine professionali. Le porte piene battenti migliorano l'accessibilità e la gestione dei prodotti stoccati.
In conclusione, la saladette refrigerata è una risposta adeguata alle esigenze dei professionisti esigenti, combinando capacità, performance e durata per migliorare l'efficienza delle operazioni culinarie, rispettando al contempo gli standard ambientali attuali.
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