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Set di coltelli con coltello da chef da 215 mm e custodia
Marca Victorinox Rif. GEF221

Set di coltelli con coltello da chef da 215 mm e custodia

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Descrizione

Scheda prodotto

Set di Coltelli con Coltello da Chef da 215mm e Custodia

Ideale per i professionisti della ristorazione, questo Set di Coltelli con Coltello da Chef da 215 mm e Custodia è composto da prodotti Victorinox, Vogue e Hygiplas. Il set include un coltello da chef Victorinox da 21,5 cm, un coltello per filettare Victorinox da 15 cm, un coltello per disossare Victorinox da 12,5 cm, un coltello per sfilettare Hygiplas da 7,5 cm, una spatola Hygiplas da 20,5 cm, un , un pelapatate Victorinox e una custodia per coltello Victorinox in nylon.

I coltelli Victorinox sono realizzati in acciaio ad alto tenore di carbonio con lama temprata per un taglio duraturo. Per una presa sicura e un taglio sicuro, i coltelli Victorinox presentano un manico leggero in fibrox con proprietà antiscivolo. I coltelli Hygiplas sono realizzati con lame in acciaio inossidabile resistente e manici in nylon antiurto. L'affilatore Vogue a grana media ha uno strato extra di cromo duro, offrendo una maggiore resistenza all'usura. Il manico in plastica stampata è leggero e confortevole, consentendo un controllo totale durante il cambio dell'angolo di affilatura.

Maggiori informazioni:

  • Materiale: Acciaio inossidabile ad alto tenore di carbonio
  • Peso: 1,26 kg

Scheda tecnica

ReferenzaGEF221
MarcaVictorinox
Peso (kg)1.26 kg
Paese di fabbricazioneeuropa
Materiale del manicoplastica
Tipo di lamaliscio
Dimensione della lama (in cm)21.5
Tipo di tessutonylon
Esprimerenon

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