Il Wok a induzione 35/293 del marchio Bartscher è un must-have per l'attrezzatura da cucina professionale. Questo wok ad alte prestazioni, con una potenza di 3500 watt, è ideale per una cottura rapida e uniforme. La sua potente bobina a induzione e la superficie di cottura in vetroceramica EuroKera garantiscono una qualità di cottura eccezionale. Dotato di 2 ventilatori, questo wok assicura una buona ventilazione e un uso facile.
Con il suo materiale in acciaio inossidabile e il suo colore argento/inox, questo wok combina robustezza ed estetica. La sua compatibilità con l'induzione lo rende uno strumento versatile e moderno. Grazie al suo diametro di 293 mm, offre una grande superficie di cottura per preparare deliziosi piatti in grandi quantità.
Che si tratti di saltare verdure, saltare carni o preparare autentici piatti asiatici, questo wok a induzione risponderà a tutte le esigenze dei professionisti della cucina. La sua facilità d'uso lo rende un alleato prezioso nella vita quotidiana per risparmiare tempo e ottenere risultati di cottura perfetti.
Non esitate a dotarvi di questo wok a induzione di alta gamma e trasportabile per sublimare le vostre ricette e soddisfare pienamente i vostri clienti.
| Referenza | BR105872 |
| Marca | Bartscher |
| Materia | acciaio-inossidabile |
| Alimentazione | 230-v |
| Tipo di ordine | elettronica-e-controller |
| Lunghezza (mm) | 400 mm |
| Profondità (mm) | 455 mm |
| Altezza (mm) | 180 mm |
| Peso (kg) | 9 kg |
| Potenza (W) | 3500 W |
| Colore | argento-acciaio-inossidabile |
| Passaggio in forno | non |
| Diametro (mm) | 293 |
| Induzione compatibile | si |
| Esprimere | non |
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