• Coltello da cucina Serie 7 Lama 20 cm - FourniResto - Fourniresto
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Coltello da cucina Serie 7 Lama 20 cm - FourniResto - Fourniresto
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Coltello da cucina Serie 7 - Lama 20 cm

Vogue GECF841
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Descrizione Prodotto

Coltello da Cucina Serie 7 - Lama 20 cm

Questo Coltello da cucina giapponese classico VG-10 è caratterizzato da una base in acciaio inossidabile temprato con indice di durezza Rockwell 60°, che offre un'eccellente qualità di taglio a lunga durata. Due strati di acciaio Damasco ricoprono la base per proteggerla dalla corrosione. Il manico ergonomico in micarta offre un'eccellente aderenza.

Attenzione: questo coltello non è compatibile con la lavastoviglie. Ideale per i professionisti della ristorazione.

Maggiori informazioni:

  • Lunghezza della lama: 200 mm
  • Tipo di lama: Dritta
  • Materiale: Acciaio inossidabile Damasco
  • Colore: Nero
  • Peso: 220 g

Caratteristiche Prodotti

Lunghezza (mm) : 200
Peso (kg) : 0.22
Tipo di manica : rivettato
Materiale del manico : composite
Tipo di lama : damas
Passaggio in lavastoviglie : non
Dimensione della lama (in cm) : 20
Tipo di acciaio inossidabile : acciaio-vg10
Prodotto conforme alle normative alimentari

Informazioni Logistiche

Larghezza : 90 mm
Profondità : 400 mm
Altezza : 30 mm
Peso : 0.3 Kg
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