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Coltello per disossare Fibrox 150mm - Victorinox
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Coltello per disossare Fibrox 150mm

Victorinox GEGL274
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Descrizione Prodotto

Coltello per Disossare Fibrox 150mm

Ideale per i professionisti della ristorazione, questo Coltello per Disossare Fibrox 150 mm è realizzato in acciaio inossidabile ad alto tenore di carbonio ed è appositamente progettato per le esigenze dell'industria della carne. Il suo manico ergonomico è progettato per una sicurezza ottimale e per evitare qualsiasi rischio di scivolamento. La lama in acciaio inossidabile ad alto tenore di carbonio è di una precisione notevole, e la tempra a freddo garantisce un taglio duraturo. Coltello di fabbricazione svizzera, lama curva e stretta, e una lunghezza di 285 mm. Lavabile in lavastoviglie.

Maggiori informazioni:

  • Dimensioni: L 285 mm
  • Materiale: Acciaio inossidabile ad alto tenore di carbonio
  • Scala di durezza Rockwell: 56°
  • Peso: 90 g

Caratteristiche Prodotti

Lunghezza (mm) : 285
Peso (kg) : 0.09
Materiale del manico : plastica
Tipo di lama : liscio
Passaggio in lavastoviglie : si
Dimensione della lama (in cm) : 15
Prodotto conforme alle normative alimentari

Informazioni Logistiche

Larghezza : 50 mm
Profondità : 290 mm
Altezza : 10 mm
Peso : 0.09 Kg
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