• Coltello per disossare curvo con lama rigida - 160mm - FourniResto
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Coltello per disossare curvo con lama rigida - 160mm

Victorinox GEL142
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Descrizione Prodotto

Coltello per disossare curvo con lama rigida da 160mm

Ideale per i professionisti della ristorazione, questo Coltello Per Disossare Curvo Con Lama Rigida in acciaio inossidabile e manico in nylon. Ha una lunghezza di 165mm e può essere lavato in lavastoviglie con una temperatura di sterilizzazione di 120°C. La lama ha una durezza Rockwell di 56-58.

Ulteriori informazioni:

  • Dimensioni: L 165mm
  • Materiale: Acciaio inossidabile
  • Scala di durezza Rockwell: 56-58°
  • Peso: 120 g

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Caratteristiche Prodotti

Lunghezza (mm) : 160
Peso (kg) : 0.12
Materiale del manico : nylon
Tipo di lama : liscio
Passaggio in lavastoviglie : si
Dimensione della lama (in cm) : 16.5
Prodotto conforme alle normative alimentari

Informazioni Logistiche

Larghezza : 350 mm
Profondità : 50 mm
Altezza : 20 mm
Peso : 0.15 Kg
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