Coltello per disossare curvo con lama rigida - 160mm

Name: Coltello per disossare curvo con lama rigida - 160mm
Brand: Victorinox
SKU: GEL142
Price: 36.77 EUR
Availability: BackOrder

Marca : Victorinox

Riferimento : GEL142

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Caratteristiche Prodotti

Lunghezza (mm) : 160

Peso (kg) : 0.12

Materiale del manico : nylon

Tipo di lama : liscio

Passaggio in lavastoviglie : si

Dimensione della lama (in cm) : 16.5

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Descrizione

Coltello per disossare curvo con lama rigida da 160mm

Ideale per i professionisti della ristorazione, questo Coltello Per Disossare Curvo Con Lama Rigida in acciaio inossidabile e manico in nylon. Ha una lunghezza di 165mm e può essere lavato in lavastoviglie con una temperatura di sterilizzazione di 120°C. La lama ha una durezza Rockwell di 56-58.

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