Il forno per pizza NT 901 del marchio Bartscher è un must-have per l'attrezzatura da cucina professionale. Con una potenza di 6000 W e un'alimentazione di 400 V, questo forno offre prestazioni di alto livello per una cucina efficiente e veloce. La sua temperatura massima di 450°C permette una cottura perfetta delle vostre pizze in un tempo record, mentre la sua temperatura minima di 85°C consente di realizzare altri tipi di preparazioni.
Dotato di una base e una volta in pietra refrattaria, questo forno assicura una distribuzione omogenea del calore, per pizze croccanti a piacere. Il suo interno spazioso di 77.574 L può ospitare fino a 6 pizze di Ø 30 cm contemporaneamente, ideale per un uso professionale intensivo. Inoltre, l'illuminazione interna consente di monitorare facilmente la cottura senza aprire la porta e perdere calore.
Con il suo design in lamiera d'acciaio laccata e la porta in vetro, questo forno per pizza combina robustezza ed estetica per integrarsi perfettamente nella vostra cucina. Il suo termostato analogico consente di regolare la temperatura con precisione, mentre le temperature della volta e della base sono regolabili separatamente per risultati di cottura ottimali.
Il forno per pizza NT 901 è lo strumento indispensabile per i professionisti della ristorazione che cercano un'attrezzatura affidabile e performante per realizzare pizze gustose e perfettamente cotte. Non lasciate più nulla al caso in cucina e regalatevi la qualità al servizio delle vostre ricette.
| Referenza | BR2002101 |
| Marca | Bartscher |
| Materia | lamina-d-acciaio-laccato |
| Alimentazione | 400-v |
| Volume (L) | 77.574 L |
| Tipo di ordine | analogico |
| Temperatura Minima (°C) | 85 °C |
| Temperatura massima (°C) | 450 °C |
| Programmabile | non |
| Porta | vetrata |
| Numero di livelli | 1 |
| Numero di stanze di cottura | 1 |
| Minutatore | non |
| Interno Rifrattario | sole-volta |
| Finitura Esterna | acciaio-laccato |
| Larghezza (mm) | 1190 |
| Lunghezza (mm) | 1190 mm |
| Profondità (mm) | 780 mm |
| Altezza (mm) | 395 mm |
| Peso (kg) | 80.3 kg |
| Illuminazione interna | si |
| Capacità Pizza | 630 |
| Termostato | non |
| Dominio di utilizzo | interno |
| Altezza interna (mm) | 140 |
| Larghezza interna (mm) | 910 |
| Profondità interna (mm) | 610 |
| Esprimere | non |
| Tipo di forno | elettrico |
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