Forno per Pizza - 9 Pizze

Forno pizza ET105, 1BK 1050x1050

Il Forno a Pizza Professionale Bartscher ET105, 1BK 1050x1050 è un'attrezzatura da cucina altamente performante progettata appositamente per i professionisti. Con una potenza di 12000 W e una temperatura massima di 450°C, questo forno garantisce risultati di cottura ottimali e rapidi. La sua ampia camera di cottura permette di cuocere fino a 9 pizze di diametro 33 cm simultaneamente, offrendo così una grande capacità di produzione.

Dotato di un interno refrattario in suola e volta, questo forno assicura una distribuzione omogenea del calore per pizze perfettamente cotte. La sua costruzione in lamiera d'acciaio laccato conferisce robustezza e durata all'apparecchio, mentre la sua porta vetrata e l'illuminazione interna offrono una visibilità aumentata sulle preparazioni in corso di cottura.

Le resistenze suola e volta a innesto separato permettono un controllo preciso della temperatura, che può raggiungere fino a 450°C per cotture rapide e uniformi. Inoltre, l'attrezzatura è facile da mantenere grazie al suo rivestimento in lamiera d'acciaio zincata e laccata e alla sua porta in acciaio inossidabile 18/10.

Le dimensioni di questo forno sono di 1310 mm di lunghezza, 1270 mm di profondità e 420 mm di altezza, offrendo uno spazio di cottura ottimale per una produzione efficiente. Ideale per i professionisti della ristorazione, questo Forno a Pizza Bartscher ET105, 1BK 1050x1050 unisce prestazioni, robustezza e praticità per un'esperienza di cottura di alto livello.