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:
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Descrizione Prodotto
Forno pizza ET105, 1BK 1050x1050
Il Forno a Pizza Professionale Bartscher ET105, 1BK 1050x1050 è un'attrezzatura da cucina altamente performante progettata appositamente per i professionisti. Con una potenza di 12000 W e una temperatura massima di 450°C, questo forno garantisce risultati di cottura ottimali e rapidi. La sua ampia camera di cottura permette di cuocere fino a 9 pizze di diametro 33 cm simultaneamente, offrendo così una grande capacità di produzione.
Dotato di un interno refrattario in suola e volta, questo forno assicura una distribuzione omogenea del calore per pizze perfettamente cotte. La sua costruzione in lamiera d'acciaio laccato conferisce robustezza e durata all'apparecchio, mentre la sua porta vetrata e l'illuminazione interna offrono una visibilità aumentata sulle preparazioni in corso di cottura.
Le resistenze suola e volta a innesto separato permettono un controllo preciso della temperatura, che può raggiungere fino a 450°C per cotture rapide e uniformi. Inoltre, l'attrezzatura è facile da mantenere grazie al suo rivestimento in lamiera d'acciaio zincata e laccata e alla sua porta in acciaio inossidabile 18/10.
Le dimensioni di questo forno sono di 1310 mm di lunghezza, 1270 mm di profondità e 420 mm di altezza, offrendo uno spazio di cottura ottimale per una produzione efficiente. Ideale per i professionisti della ristorazione, questo Forno a Pizza Bartscher ET105, 1BK 1050x1050 unisce prestazioni, robustezza e praticità per un'esperienza di cottura di alto livello.
Caratteristiche Prodotti
Alimentazione : 400-v
Tipo di ordine : analogico
Temperatura Minima (°C) : 50
Temperatura massima (°C) : 450
Programmabile : non
Porta : vetrata
Numero di livelli : 1
Numero di stanze di cottura : 1
Minutatore : non
Interno Rifrattario : sole-volta
Finitura Esterna : acciaio-laccato
Larghezza (mm) : 1310
Lunghezza (mm) : 1310
Profondità (mm) : 1270
Altezza (mm) : 420
Peso (kg) : 143
Materia : lamina-d-acciaio-laccato
Potenza (W) : 12000
Illuminazione interna : si
Capacità Pizza : 9
Termostato : non
Altezza interna (mm) : 150
Larghezza interna (mm) : 1050
Profondità interna (mm) : 1050
Tipo di forno : elettrico
Prodotto conforme alle normative alimentari
Marchio CE conforme alle norme europee
Informazioni Logistiche
Peso : 160
Kg
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