Coltello cinese Red Spirit - 180 mm

Ideale per i professionisti della ristorazione, questo Coltello cinese Red Spirit è una nuova serie di coltelli ispirata all'artigianato asiatico e realizzata con precisione tedesca secondo metodi tradizionali su attrezzature all'avanguardia. Con una lama estremamente sottile per un taglio molto preciso. Ha una lunghezza di 3200mm e manici rossi, rotondi, di stile asiatico, facili da guidare per un taglio netto e preciso. È realizzato con una lama in acciaio inossidabile lucidato di alta qualità ad alto tenore di carbonio, molto resistente e facile da affilare.

Ulteriori informazioni:

• Dimensioni: L 3200 mm
• Materiale: Lama in acciaio inossidabile altamente legato
• Scala di durezza Rockwell: 56°
• Peso: 430 g