Il tagliere professionale da 600 x 400 mm, spessore 16 mm, è realizzato in plastica di alta qualità, robusta e leggera (3,5 kg), ideale per …
Implementate pratiche igieniche impeccabili con il Tagliere 600 x 400 mm di colore rosso, essenziale per qualsiasi cucina professionale che si rispetti. Progettato appositamente per il taglio di carne rossa, questo robusto tagliere soddisfa le rigide norme HACCP in materia di sicurezza alimentare, garantendo così una separazione efficace dei diversi tipi di alimenti per evitare qualsiasi contaminazione incrociata.
Realizzato in polietilene di alta qualità, offre resistenza e durata ottimali per un uso quotidiano intensivo. Il suo colore rosso vivo non è solo attraente, ma serve anche come punto di riferimento visivo nell'ambito di un sistema di codifica a colori, semplificando il processo di formazione del personale e rafforzando i protocolli di sicurezza alimentare.
Con uno spessore di 16 mm, questo tagliere combina solidità e maneggevolezza, facilitando così la preparazione degli alimenti proteggendo al contempo le superfici di lavoro e le lame dei coltelli. Il suo formato generoso di 60 x 40 cm consente di maneggiare grandi pezzi di carne, rendendo il lavoro in cucina più efficiente.
Questo tagliere, non avendo scanalature, permette una pulizia rapida e completa, un vantaggio indiscutibile per mantenere un ambiente di lavoro igienico. Pesando solo 3,5 kg, è sufficientemente leggero per essere spostato facilmente, ma abbastanza pesante da garantire stabilità durante il taglio.
Integrando questo tagliere nell'attrezzatura della vostra cucina, il rispetto delle norme igieniche avviene naturalmente, ottimizzando al contempo la produttività del personale. È un investimento saggio per qualsiasi azienda attenta alla qualità e all'efficienza.
| Referenza | BRA120521 |
| Marca | Bartscher |
| Materia | plastica |
| Peso (kg) | 3.5 kg |
| Colore | rosso |
| Dimensioni Tavola (cm) | 60-x-40 |
| Rigole | senza |
| Spessore (mm) | 16 |
| Forma | rettangolo |
| Tipo di plastica | pe-polietilene |
| Esprimere | non |
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