• Addolcitore Profi Line - Marca HENDI - Fourniresto
Addolcitore Profi Line - Marca HENDI - Fourniresto
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Affettatrice Profi Line - 51 lame

HENDI HN843451
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Descrizione Prodotto

Tenerizzatore Profi Line - 51 lame

Questo Tenerizzatore Profi Line dispone di 51 lame. È realizzato in ABS e acciaio 18/8. Permette di migliorare la qualità della carne e di ridurre la lunghezza delle sue fibre. Grazie ad esso, il tempo di marinatura è ridotto poiché il condimento e le spezie penetrano più rapidamente.

Questo strumento moderno ed efficiente è ideale per migliorare la carne. Le lame verticali riducono la lunghezza delle fibre della carne e contemporaneamente la carne viene appiattita. Grazie al tenerizzatore il tempo di marinatura è ridotto del 25% rispetto ai metodi tradizionali.

L'uso del tenerizzatore sulla carne speziata o cucinata in salsa consente alle spezie o alla salsa di penetrare più in profondità nella carne. Molle flessibili, facile da usare, risultati migliori. Le sue dimensioni sono 150 x 42 x (h) 118 mm.

Caratteristiche Prodotti

Lunghezza (mm) : 42
Profondità (mm) : 150
Altezza (mm) : 118
Materia : inossidabile
Materiale del manico : abs
Passaggio in lavastoviglie : si
Prodotto conforme alle normative alimentari

Informazioni Logistiche

Larghezza : 230 mm
Profondità : 280 mm
Altezza : 10 mm
Peso : 0.34 Kg
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